Die EU-Bio-Verordnung definiert die Regeln für die ökologische Produktion und Kennzeichnung von Futtermitteln, einschließlich Heimtiernahrung. Sie umfassen jede Stufe des Produktionsprozesses, vom Saatgut bis hin zum fertig verarbeiteten Futter. Ökologisch zu produzieren bedeutet, die EU-Regeln für den ökologischen Landbau zu respektieren.
Die EU-Regeln sollen den Umweltschutz fördern, die Artenvielfalt erhalten und das Vertrauen der Verbraucher in Bio-Produkte stärken. Der ökologische Landbau ist eine landwirtschaftliche Methode, die darauf abzielt, Lebensmittel mit natürlichen Zutaten und Prozessen zu produzieren. Das bedeutet, dass der ökologische Landbau tendenziell eine begrenzte Auswirkung auf die Umwelt hat, da er den verantwortungsvollen Umgang mit Energie und natürlichen Ressourcen, die Erhaltung der Artenvielfalt, die Bewahrung des regionalen ökologischen Gleichgewichts, die Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit und die Erhaltung der Wasserqualität fördert.
Die Richtlinien regeln alle Bereiche der ökologischen Produktion und basieren auf einer Reihe von Schlüsselprinzipien, wie z.B:
- das Verbot des Einsatzes von GVOs (gentechnisch veränderten Organismen).
- das Verbot des Einsatzes von ionisierender Strahlung.
- die Begrenzung des Einsatzes von Kunstdünger und Pestiziden.
Darüber hinaus fördern die Vorschriften für den ökologischen Landbau einen hohen Standard für das Wohlergehen der Tiere und verlangen von den Landwirten, dass sie die spezifischen Verhaltensbedürfnisse der Tiere erfüllen.
Verarbeitetes Heimtierfutter fällt ebenfalls in die EU-Futtermittelkategorie. Daher gelten die entsprechenden Vorschriften, und Heimtierfutter kann als ökologisch gekennzeichnet werden, wenn es eine Reihe von strengen Regeln zur Zertifizierung, Kennzeichnung und Formulierung erfüllt.
Die Zertifizierung:
- die verwendeten Zutaten, sowie der Hersteller müssen von einer Bio-Zertifizierungsstelle zertifiziert sein.
- Rezeptur und Etikett müssen von der gleichen Stelle zertifiziert sein.
- die gesamte Lieferkette, einschließlich des Vertriebszentrums, muss bio-zertifiziert sein.
Etikettierung:
- Bio kann auf dem Etikett angegeben werden, wenn das Produkt den EU-Regeln entspricht.
- Bio-Zutaten sollten in der Zusammensetzungsliste hervorgehoben werden.
Formulierung:
- 95% der Produkttrockenmasse und 100% der landwirtschaftlichen Zutaten müssen biologisch zertifizierten Ursprungs sein.
- Einige nicht-ökologische Zutaten können verwendet werden, aber nur, wenn sie in der Positivliste der EU-Verordnung aufgeführt sind.
- Zusatzstoffe wie Vitamine können ebenfalls verwendet werden, um das Produkt zu vervollständigen, solange sie ebenfalls auf der Positivliste der EU-Verordnung stehen.
Obwohl wir begonnen haben, ökologische Tiernahrung in unser Produktangebot aufzunehmen, steht die Produktion von ökologischer Tiernahrung vor vielen Herausforderungen:
- Verfügbarkeit von Zutaten: weniger als 2% der Flächen werden heutzutage für die ökologische Produktion genutzt, was bedeutet, dass unsere Lieferantenbasis begrenzt ist
- Die Produktion in einer Tiernahrungsfabrik ist weniger flexibel, vor allem wenn dieselbe Linie für Bio- und konventionelle Produkte verwendet wird, da die Produktionslinie vor der Herstellung der Bio-Produkte gereinigt werden muss, um eine Verunreinigung der Bio-Rezeptur durch konventionelle Zutaten zu vermeiden.
- Die Produktionskosten für ökologische Produkte sind höher als die Kosten für konventionelle Tiernahrung, da der Prozess zur Einhaltung der Vorschriften langwierig ist und die Trennung von ökologischen und konventionellen Zutaten über die gesamte Lieferkette hinweg eingehalten werden muss.
- Um ein vollständiges und ausgewogenes Heimtierfutter herzustellen, müssen wir einige Zusatzstoffe in die Rezepturen aufnehmen (wie z. B. Vitamine oder Mineralien), die nicht als biologisch zertifiziert sind, weil sie synthetisch sind (obwohl sie mit natürlichen Stoffen identisch sind).