Der Irish Red and White Setter ist eine starke, athletische Rasse mit einem gut befederten, mittellangen Fell, das perlweiss mit roten Flecken ist. Ausgewachsene Hunde sind etwa 58,5 bis 68,5 cm gross und wiegen ca. 27 bis 32 kg.
Der Irish Red and White Setter ist eng mit dem Irish Red Setter verwandt und sein Ursprung kann bis in das 18. Jahrhundert zurückverfolgt werden. Es kann jedoch gut sein, dass er schon vorher existierte, da rot-weisse Jagdhunde schon in Texten aus dem 16. Jahrhundert beschrieben werden. Setter waren im 17. und 18. Jahrhundert beliebte Jagdhunde des Landadels. Die meisten waren rot mit weiss, aber gegen Ende des 19. Jahrhunderts wurde ein vollständig rotes Fell bevorzugt und der rot-weisse Setter war vom Aussterben bedroht. Glücklicherweise überlebten ausreichend viele, sodass engagierte Züchter die Rasse nach dem Ersten Weltkrieg wiederbeleben konnten.
Auch beim Irish Red and White Setter können, wie bei vielen anderen Rassen, Hüftgelenksdysplasie (eine Erkrankung, die zu Problemen mit der Beweglichkeit führen kann), sowie erbliche Augenerkrankungen auftreten. Es sollten deswegen vor der Zucht von einem Tierarzt eine Beurteilung der Hüfte und Augenuntersuchungen durchgeführt werden. Er kann ausserdem anfällig für Magen-Darm-Erkrankungen sein.
Da Irish Red and White Setter energiegeladene, aktive Hunde sind, brauchen sie täglich mindestens zwei Stunden (besser länger) Bewegung, einschliesslich Freilauf.
Hunde grosser Rassen, wie der Irish Red and White Setter, haben nicht nur grossen Appetit, sondern benötigen auch eine andere Verteilung der Nährstoffanteile als kleinere Hunde, auch in Bezug auf Mineralstoffe und Vitamine.
Es wird empfohlen, das Fell mehrmals in der Woche zu bürsten und zu kämmen, wobei der Befederung (den längeren Haare an der Rute, den Rückseiten der Beine sowie an Brust und Bauch) besondere Aufmerksamkeit zuteilwerden sollte, da sie ansonsten verfilzt.
Auch wenn die landläufige Meinung gilt, dass die meisten Hunde Familienhunde sind bzw. gut mit Kindern klar kommen, bedarf es sowohl auf Seiten des Hundes als auch der Kinder einer gewissen Erziehung, wie man gegenseitig respektvoll und sicher miteinander umgeht. Hunde und kleine Kinder sollten niemals zusammen allein gelassen werden, sondern immer unter Aufsicht miteinander spielen.
